Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Agathon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie laitière un conducteur de lignes fabrication (H/F) en CDI.
Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la transformation laitière. Il s'engage à offrir un environnement de travail dynamique et stimulant, propice au développement professionnel de ses employés.
Votre rôle consiste à :
- Assurer les opérations de fabrication selon les consignes établies, notamment le travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification, dans le but de produire des fromages selon des recettes prédéfinies.
- Valider le litrage en volume et en qualité, en garantissant l'aspect sanitaire tout en suivant les instructions pour la transformation du lait en cuve.
- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, de l'acidification et du saumurage des fromages.
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats et diagnostiquer les pannes.
- Veiller à l'utilisation, à l'optimisation et à l'entretien du matériel, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux équipements, produits et personnes.
- Participer à l'application du système d'assurance qualité.
Profil :
- Niveau BAC[...]